В Минздраве разъяснили, как есть арбуз и в каком количестве
Если хотите похудеть, надо регулярно есть арбуз, заявил главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян. Он снижает аппетит большим объёмом жидкости. За один приём взрослому можно съесть полкило ягоды, детям – на сто граммов меньше. Употреблять его надо после еды как десерт.

А если им объедаться, то наоборот наберёте вес из-за высоко содержания в нём сахара.

В арбузе много полезных веществ, он сохраняет эластичность сосудов.

Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова сообщила, что «арбузные дни» выводят лишнюю жидкость из организма, что полезно при некоторых почечных и сердечных заболеваниях. Но покупать надо арбузы, созревшие не ранее августа: ранние – включая и те, что продаются сейчас – выращивают с удобрениями, с которыми растение получает нитраты и нитриты: вредны и те и эти. Человеку взрослому это грозит отравлением, ребёнку – серьёзным проблемам с желудочно-кишечным трактом.

Специалист советует мыть арбуз тёплой водой с мылом, после чего вытирать его насухо чистым полотенцем. Здоровее будете.
О том, какие арбузы продаются сегодня в Астрахани, смотрите в репортаже Рината Исаева.