Астраханский Роспотребнадзор проверил молоко, мясо, овощи и хлеб
Региональное управление Роспотребнадзора отчиталось о проведённых в третьем квартале текущего года контрольно-надзорных мероприятиях.

Ведомство интересовала безопасность молочных, мясных, хлебобулочных и плодоовощных продуктов и их соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Назвать результаты идеальными язык не повернётся.

Так, из числа исследуемых проб молочной продукции обязательным требованиям по микробиологическим показателям не соответствовало пять проб.

По физико-химическим показателям обязательным требованиям по показателям фальсификации не соответствовало 16 проб.

В результате из оборота изъято три партии молочной продукции объёмом 14,5 кг.

Не всё хорошо и с мясной продукцией: одна проба мяса не соответствовала обязательным требованиям по показателям фальсификации по физико-химическим показателям: из оборота изъято 11 партий мясной продукции объёмом 82 кг.

Не соответствовала установленным требованиям по физико-химическим показателям и одна проба хлебобулочных изделий.

Проблемы выявлены и с овощами: по содержанию нитратов не соответствовала обязательным требованиям одна проба картофеля. По паразитологическим показателям не соответствовали обязательным требованиям две пробы плодовоовощной продукции.

Руководителям проштрафившихся предприятий выписаны предписания.